Frittata Light de Champiñones Kennet y Espárragos

Frittata Light de Champiñones Kennet y Espárragos

Los champiñones se combinan con ingredientes naturales que realzan su textura suave y su delicado gusto, ideal como entrada saludable o acompañamiento.

Preparación.

  1. Saltear espárragos 2 minutos.
  2. Añadir champiñones y cocinar 4 minutos.
  3. Batir huevos y verter sobre vegetales.
  4. Cocinar 3 minutos en sartén y terminar en horno 10 minutos a 180°C.

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 taza champiñones
  • 6 espárragos en trozos
  • 1 cdta aceite de oliva
  • Sal y pimienta

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